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comment ça marche calculatrice électronique
L'ancêtre des calculatrices modernes est l'ingénieuse machine arithmétique que Pascal inventa pour soulager son père, qui avait à compter force livres, sols et deniers et qu'embarrassaient d'interminables opérations, avec la livre divisée en vingt sols et le sol représentant douze deniers. La pascaline de son génial fils lui vint en aide. Un système de roues dentées et numérotées effectuait le report des retenues et faisait apparaître les résultats dans une série de lucarnes.
comment ça marche laser
On sait combien est limitée la portée des projecteurs, des phares les plus puissants. Avec le faisceau lumineux extrêmement concentré du laser, qui ne diverge pratiquement pas en s'éloignant de sa source et qui est ainsi parfaitement directif, on est parvenu à toucher la Lune et même la planète Mars ! On obtient de même des échos laser réfléchis par des satellites.
comment ça marche automate
De tout temps, on s'est ingénié à construire des machines imitant les êtres vivants dans leurs mouvements. L'ancienne Égypte avait déjà des statuettes et des jouets articulés. Au Moyen Age apparaîtront les jaquemarts, frappeurs de cloche, les personnages saluant cérémonieusement la sonnerie des heures.
comment ça marche percolateur
Sur le comptoir des cafés, cet appareil brillant, chuintant, à manettes, mérite bien de porter un nom savant, tiré tout droit du latin : perco/are, « filtrer ». Le percolateur est constitué par deux récipients cylindriques superposés. Le cylindre supérieur contient les filtres sur lesquels est placé le café. Le cylindre inférieur
comment ça marche puits artésien
Artésien vient d'Artois, province où les puits de ce genre furent fort nombreux au Moyen Age.
On tes obtient en enfonçant une sonde jusqu'à une nappe aquifère très profonde -- à condition que celle-ci se trouve isolée entre deux couches de terrains imperméables, disposés en forme de cuvette. Une telle nappe est alimentée par des eaux d'infiltration de régions lointaines, en altitude suffisamment élevée. C'est ainsi que les puits artésiens qui ont été forés dans la région parisienne touchent une nappe aquifère affleurant en Champagne.
comment ça marche gazomètre
On voit, dans les faubourgs des villes, monter et descendre avec lenteur les gros cylindres des gazomètres. Ce sont en effet des réservoirs dans lesquels le gaz d'éclairage est emmagasiné à volume variable, mais sous pression constante : il ne faut pas qu'il y ait des sautes dans les brûleurs de nos fourneaux. La vaste cloche qui nous apparaît plonge dans une cuve d'eau, guidée en ses va-et-vient par un système à galets dont les fers de roulement sont fixés à une charpente métallique qui encage la cloche.
comment ça marche boussole
Les Chinois ont-ils été les inventeurs de la boussole ? Dans un dictionnaire chinois (IIe siècle de notre ère) on trouve cette définition de l'aimant : « Pierre avec laquelle on donne la direction à une aiguille. »
comment ça marche bouteille isolante
Utile en voyage, appréciée lors des pique-niques du dimanche, car elle peut tenir en réserve un café encore fumant... C'est un récipient constitué par une bouteille de verre à deux parois (entre lesquelles on a fait le vide) qui est placée dans une enveloppe métallique renfermant elle-même une matière isolante. Les échanges
comment ça marche radiomètre
Curiosité que les opticiens ont été longtemps les seuls à présenter dans leur vitrine, le radiomètre anime aussi les boutiques de gadgets. Il intrigue ; on se demande, en effet, ce qui peut bien faire indéfiniment tourner, dans l'ampoule de verre où il est enfermé, ce léger moulinet à quatre ailettes d'aluminium noircies sur l'une de leurs faces.
comment ça marche chalumeau
Les chalumeaux permettent d'obtenir une flamme à température très élevée, sous un volume réduit et d'en diriger le dard sur l'objet à chauffer. Dans la lampe à souder
comment ça marche minoterie
Le minotier a d'abord été un meunier qui exportait la farine fine, dite de minot. Le mot est devenu synonyme de meunier. Quant à la minoterie, où les blés se transforment en farine, c'est aujourd'hui une grande usine qui ne ressemble en rien aux moulins d'autrefois : toutes les opérations y sont méthodiquement menées à grande échelle et à un rythme rapide.
En premier lieu, le blé est nettoyé de ses impuretés en passant successivement dans un nettoyeur magnétique, un séparateur, un trieur et un épierreur. Une fois brossé, lavé, séché, il subit la mouture, qui va permettre de séparer la farine des issues (enveloppes du grain). Aux meules classiques ont été substitués des broyeurs à cylindres. Les grains de blé sont envoyés dans une série de ceux-ci, aux cylindres cannelés de plus en plus finement et de plus en plus rapprochés. Il en sort la boulange, c'est-à-dire le produit total de la mouture, qui contient la farine, les semoules (fragments plus ou moins gros de l'amande) et le son (issues).
Et l'on en arrive au blutage, effectué dans le plansichter, système de caisses compartimentées, comportant plusieurs tamis et animées d'un mouvement de secouage. On sépare enfin les semoules blanches des semoules vêtues (celles qui retiennent encore un peu des enveloppes du grain) ; les unes et les autres sont de nouveau broyées. Finalement on obtient les résidus — remoulage et son — d'une part, et, d'autre part, les farines de qualités différentes qui, dûment mélangées, sont prêtes à l'ensachage ou à la livraison en vrac.
comment ça marche centrifugeuse
Les centrifugeuses, qui mettent en œuvre, comme les essoreuses domestiques, la force centrifuge, sont couramment employées dans l'industrie et dans les laboratoires pour effectuer diverses séparations. Considérons un liquide abandonné au repos. S'il contient des particules solides, celles-ci tombent au fond peu à peu, sous l'action de la pesanteur. Dans le cas où la différence entre les masses spécifiques du solide et du liquide est faible, le dépôt pourra être très long à se produire, et même ne pas se
comment ça marche traite mécanique
A l'origine, ce fut pour pallier le manque de main-d'œuvre que l'on mit au point les machines à traire.
Elles sont du type à succion et pression combinées, agissant habilement sur le pis d'une façon qui rappelle à la fois le mouvement buccal du veau tétant sa mère et la classique traite à la main. A chacun des quatre trayons dont sont pourvues les
Comment ça marche fontaine lumineuse
A l'origine est une constatation que fit en 1841 le physicien et ingénieur suisse Daniel Colladon. Il s'aperçut que, pour rendre lumineuse une veine liquide sortant en retombée parabolique, d'une ouverture au bas d'un réservoir, il suffisait d'illuminer celle-ci à travers l'eau par un faisceau convergent de rayons lumineux obtenu à l'aide d'une lentille convenablement disposée.
Comment ça marche silo
Les grands silos à grains se dressent dans la campagne avec des allures de cathédrales. On ne se doute généralement pas de leur complexité intérieure.
Tous les moyens les plus modernes y concourent pour assurer la bonne conservation des grains qu'on leur confie en quantités considérables. Ils sont divisés en cellules de forme et de groupement variables : enceintes de section carrée ou rectangulaire, circulaire ou polygonale, groupées en files, imbriquées en nid d'abeilles ou disposées en couronne.
Comment ça marche ourniquet hydraulique
Sur les pelouses des jardins, le tourniquet hydraulique, comme dit le poète,
Au bout de ses longs bras toujours fous
[d'arroser,
Fait se poursuivre en rond deux oiseaux
[irisés...
Comment ça marche balance
La plus simple est la balance à fléau, basée sur les propriétés du levier. Elle comporte une barre métallique rigide, le fléau, mobile autour d'un axe disposé en son milieu et portant, suspendus à ses extrémités, deux plateaux identiques. Ceux-ci se trouvent normalement en équilibre. Si l'on place sur l'un des plateaux un objet pesant quelconque l'équilibre est rompu. Pour le rétablir on doit mettre sur l'autre plateau des poids marqués. Ceux-ci, lorsque le fléau a repris sa position horizontale, indiquent le poids de l'objet.
Comment ça marche alambic
Comme un certain nombre de mots commençant par a/ (alcool, alcali, algèbre, alcôve), alambic vient de l'arabe et signifie « vase à distiller ».
Pour distiller, on chauffe une matière, liquide ou même solide. Les éléments les plus volatils s'en dégagent les premiers sous forme de vapeur. Condensée par
Comment ça marche séismographe
De temps à autre, dans certaines régions sujettes à de tels phénomènes, à l'impro-viste, quelque tremblement de terre particulièrement violent nous rappelle, de façon dramatique, que t'écorce terrestre n'est pas un solide indéformable, que des mouvements profonds ont lieu perpétuellement dans le mystère du sous-sol et que nos constructions se trouvent à la merci d'une secousse un peu trop forte.
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