Le thermostat est un automate dont les contacts sont manoeuvrés lorsque la température ambiante atteint telle limite choisie. Les thermostats, qui équipent aujourd’hui nombre de nos appareils ménagers. sont fondés sur la dilatation de tiges métalliques un interrupteur est fermé automatiquement lorsque, dans un chauffe-bain par exemple, la température de l’eau du récipient est inférieure à 85 oc. ii s’ouvre, au contraire, et, donc, coupe le courant de chauffage dès que l’eau est portée à plus de 95 oC. De même, sur certaines automobiles, des thermostats règlent le passage de l’huile dans les amortisseurs, de l’essence dans le carburateur, la circulation de l’eau.
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