حلوة المعمول سهلة و بنينة

المقادير:400غ زبدة طرية+1 بيض+1 لفاني+ نص كاس سكر ناعم نخلط مليح ثم نضيف 3 كيسان سميد متوسط+كاس فرينة +نص خميرة و اذا جاتك جارية ضيفي السميد حتى تكون عجينة طرية ، ثم حضري الحشو(تمر منزوع النوى+ قرفة+شوية زبدة و شكليه كرات صغار) ثم شكلي كرات من العجينة واحشيها بالتمر ثم ضعيها في ساشي



ثم في مول المعمول لتسهل العملية وطيبيه ثم رشيه بالسكر الناعم و القرفة ، و كلوه بصحتكم.