LES CLIMATS ET LES SOLS - LES SOLS D’ÉLECTION DES PLANTES DU JARDIN

Malgré tous les soins que l'on apporte au jardin, la caractéristique dominante du sol demeure latente. Dans cette
optique, il n'est pas inutile de recenser les espèces qui présentent des affinités particulières avec les différentes terres,

Si la terre est trop lourde

Pour un jardin floral, on choisira l'agératum, l'ancolie, l'aubriète, la balsamine, la centaurée, le dahlia, l'hélianthème, l’érysimum, l’héliotrope, l'œillet, la primevère.

Le potager, quant à lui, acceptera bien l'artichaut, la betterave, le cardon et le chou. Dans le verger, le
pommier et le prunier se plairont, mais pas le cerisier et encore moins le poirier et le pêcher,

Si la terre est trop légère

Il faut planter l'amarante, l'anthémis, l’astilbe, la capucine, le clarkia, la gypsophile, l'heuchère, le lupin,, la verveine et toutes les fleurs à oignons (glaïeuls, iris et jacinthes).

Au potager, on obtiendra facilement l'ail, l'asperge, la carotte, l'épi-nard, le haricot, le navet, l'oignon, le persil, les pois, la pomme de terre et la tomate. Le verger, quant-à lui, ne posera aucun problème : tous les arbres fruitiers seront à l’aise et particulièrement le cerisier et le poirier.

Si la terre est trop acide

Le jardin de fleurs accueillera volontiers l'astilbe, l’hémérocalle, le muguet, le phlox, la scabieuse, le tritonia, la violette. Les azalées, les rhododendrons et, d’une façon générale, toutes les plantes affectionnant la terre de bruyère s’y trouveront bien.

Au potager, on récoltera l’artichaut, le cardon, le céleri-rave, le cerfeuil, la ciboulette, le concombre, le cornichon, l’oseille, le salsifis, le chou et toutes les salades.

Si la terre est trop alcaline

Le jardin d'agrément fera prospérer l'ancolie, l'anémone, l'aster, la campanule, la centaurée, le chrysanthème, les corbeilles d'or et d’argent, le dimorphothéca, la giroflée, l’héliotrope, l’iris, le muflier, l’œillet de poète, le phlox, le pois de senteur, la primevère, la saxifrage, le silène et les plantes à oignons.

Pour te potager, on favorisera la culture du chou, du navet, des pois, de la pomme de terre, du radis, du melon et du fraisier ; tandis qu'au verger, l'abricotier, l'amandier et le noyer viendront facilement.