Les volutes des cobées, ornées de grandes fleurs violettes en forme de clochette, atteignent facilement 7 ou 8 m. Ce sont des
plantes annuelles dans toute la France, hormis la Côte d’Azur où elles vivent en pleine terre plusieurs années de suite, tout comme dans leur pays d’origine, le Mexique.
On peut utiliser cette plante volubile pour couvrir les murs ou pour garnir les tonnelles.
Coloquinte
(Cucurbita pepo)
Membre à part entière de la famille des Cucurbitacées, la coloquinte est une plante volubile qui peut atteindre 6 m de hauteur. Ses fruits constituent son unique intérêt : ils prennent l’aspect de pomme, de poire, d'orange, striées de couleurs imprévues (jaune, vert...). Les uns ont la peau lisse, d’autres se couvrent de verrues : on les dit alors d’espèce « galeuse ». Après avoir décoré les tonnelles en août et en septembre, les fruits des coloquintes peuvent être séchés et vernis.
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