Effectué en pleine terre comme le précédent, le semis en poquets
consiste à creuser une série de petites poches de faible profondeur tous les 50 cm environ à l’aide de la panne de la serfouette et à y déposer quelques graines. On recouvre ensuite les graines en rabattant de la terre ou du sable que l’on plombe. Puis on arrose en pluie fine. A l’apparition des premières feuilles, on éclaircit de manière à ne conserver que deux ou trois plants par poquet. Les soins et la période de floraison sont identiques à ceux du semis en lignes.
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