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My birthday cake with fondant/ Mon Gateau d'anniversaire au Fondant 2013-Sousoukitchen
 | C'est mon gateau d'anniversaire de cette année 2013, un gateau vanillé enrobé avec un sirop à base de chocolat blanc, j'ai choisi de le couvrir avec un fonda... | From:sousou-kitchen Views:2393 68ratings |
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gateau de 3 etages deco bonbons pour l'aid des enfants
un petit passage eclaire sur mon pauvre blog a l'abandon pour vous faire partager une deco de gateau pour enfant. C'est un simple gateau au yahourt sur 3 etages nappé de nutella et decoré de bonbons multicolores :
1er gateau barbie
comme je vous l'ai déja dit, j'ai une collaboratrice pleine d'idées et qui m'a proposé (voir imposé lol) de travailler la pâte à sucre. nous avons donc décider de faire la fameuse barbie, et également une voiture.
la barbie est, du moins pour nous, réussi.
par contre la voiture est belle mais pas comme nous le souhaitons (ce qui est normal car le but était juste de travailler pour la première fois la pâte a sucre) prochain défi faire la voiture "cars" .
je vous laisse les photos et surtout laisser vos commentaires.
gateau aux noisettes
Voici un gateau aux noisettes qu'on a fait avec les enfants car on travaille sur le theme de l'automne en ce moment. Il est tres facil a faire et delicieux, je pense m'en resservir pour une base de moka inchallah.
- 250 g de noisettes entières décortiquées
- 180 g de farine
- 250 g de sucre en poudre
- 15 cl de lait
- 125 g de beurre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
) Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Lorsque le mélange est bien homogène et lisse, ajoutez le lait, la poudre de noisette, la farine et la levure chimique. La pâte doit être assez épaisse.
Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à la pâte en deux fois. Remuez délicatement à l'aide d'une maryse.
Versez la pâte dans un grand moule à gâteau, préalablement beurré et fariné.
Cuisson :
40 mn à 180°. Le gâteau doit être bien doré. Laissez-le refroidir sur une grille.
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