Carottes à l'orange et au gingembre

Il y a un peu plus d'une semaine, j'ai eu la chance de recevoir (par les éditions Modus Vivendi) et de découvrir un tout nouveau livre de cuisine de l'auteur Francine Bélanger portant sur le sujet des "Légumes" et qui sera disponible partout en librairie à compter du 11 juin prochain (c'est à dire dans 1 semaine exactement). Les recettes sont simples avec des ingrédients basiques et les photos

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Gruau cuit au four a l'orange, aux pommes et aux canneberges

Madame Kim est la reine des gruaux au four. Depuis tout le temps qu'elle en parle sur son blogue et au nombre qu'elle a partagé, je me suis laissé tenter par ma curiosité afin d'en essayer un chez moi. Ai-je bien fait? A votre avis...Les seuls gruaux que je connaissais sont ceux de mon enfance : érable & cassonade et les autres petits sachets de la sorte, vous voyez de quoi je parle, le tru

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