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Mini Club au Saumon Fumé
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Délicat, raffiné, goûteux, festif, hmmm... C'est ce qu'on pense quand on entend Saumon Fumé... Ben voilà de quoi changer du traditi...
Croustillants de Saumon...
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Croustillants au pluriel parce qu'un est à l'avocat et l'autre aux oeufs de saumon et à l'aneth... Le tout servi avec de jo...
Superposé Craquant de Saumon et d'Aubergine
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Tout simple et tellement hmmm... Ou une petite entrée fraîche pour un dîner en amoureux... Il s'agit ici de se faire plaisir avec une e...
Saumon express au gratin de cheddar et goberge
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Pour accompagner mon carpaccio d'avocats, j'ai choisi de rester dans le léger (vu la chaleur!) et de réaliser ce saumon bien rapid...
Duo de saumon à la dijonnaise à l'estragon
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Si vous n'avez pas encore ce livre... "Bistro" de Jean-François Plante, il est encore temps de vous le procurer, certain que...
Salsa d'hiver sur saumon grillé
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Qui a dit que de manger santé ne pouvait pas être des plus goûteux!! J'ai déniché cette belle petite recette de saumon grillé chez mon...
Pavés de saumon à l'érable, sauce béarnaise
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Du saumon mariné dans une sauce crémeuse et onctueuse, ça vous tente n'est-ce pas? Bon d'accord, ne pensez pas que c'est bon po...
Saumon en papillote
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Une aussi bonne et aussi simple recette de saumon ne devrait pas rester cachée de tous. Un vrai jeu d'enfant à réaliser, et cela, même ...
Curry de saumon, lait de coco et yogourt
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Miam! Un plat totalement divin et un véritable coup de coeur que je nous ai cuisinés hier soir. Les curry, j'aime x 1000! Qu'ils s...
Filet de saumon poché au four, mayonnaise au basilic
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Pour commencer l'année du bon pied, mais surtout après les excès des fêtes, voici une belle recette toute légère. Un saumon qui se défa...
Pâté au saumon
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Vous êtes comme moi? Vous écoutez le très talentueux Louis-François Marcotte presque chaque matin de la semaine? Si oui, vous devez avoir...
Blanquette de saumon
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C'est chez mon amie Virginie que j'ai repêché ce délice à la fois simple, savoureux, fondant et oh combien goûteux! En prime, ça n...
Curry de saumon, lait de coco et yogourt
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Miam! Un plat totalement divin et un véritable coup de coeur que je nous ai cuisinés hier soir. Les curry, j'aime x 1000! Qu'ils s...
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