Muflier (Antirrhinum majus) juin-octobre
Les mufliers des jardins ou « gueules-de-loup » sont des plantes
issues de mutations de l’espèce A. majus originaire des rivages de la Méditerranée. Malgré leur rusticité, ils ne survivent pas toujours à l’hiver, l’excès d’humidité étant d’ailleurs plus à craindre que le froid. Les mufliers sont plus couramment cultivés comme plantes annuelles ou bisannuelles.
On classe les variétés horticoles, d’après leur taille, en trois catégories, chacune offrant le même choix de couleurs extrêmement riche : blanc, crème, orange, jaune, rouge, écarlate, carmin ou mauve.
On peut citer :
• A. grandiflorum : entre 60 cm et 1 m de hauteur, avec des fleurs simples ou doubles ;
• A. nanum : entre 45 et 60 cm de hauteur ; touffue et très florifère.
• A. nanum compactum : entre 15 et 20 cm de hauteur; une espèce ultra-naine, ‘Petit Poucet’, n’atteint pas 15 cm.
Des variétés modernes offrent des fleurs qui n’ont plus l’aspect de gueule-de-loup, à deux lèvres, mais sont campanuléeS à gorge ouverte, tels ‘Papillon’ ou ‘A fleur de Penste-mon’ qui atteignent 60 cm.
Enfin, les ‘Tétraploïdes’ donnent d’énormes fleurs aux bords ondulés, portées à 70 cm du sol. On obtient les plus belles plantes dans un sol léger, bien drainé et fumé, en exposition très ensoleillée.
Les variétés les plus hautes conviennent comme fleurs à couper, les plus basses pour les massifs ou les bordures.
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