Cake au fromage frais, poivron & tomate cerise

L'autre jour dans un supermarché j'ai trouvé un nouveau fromage à tartiner à la compotée de poivrons rouges, j'ai trouvé l'idée très alléchante alors il a finit dans mon chariot. Il est idéal pour les toasts à l'apéro, pour farcir des petites tomates cerises, pour tartiner des sandwiches à la place du beurre et je l'ai testé dans un cake salé pour nos assiettes froides, c'est top!Pour 8 personn

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Crème brulée pistache & cerise

Un petit dessert gourmand pour écouler le stock de cerises ramassées chez mes parents. Il me restait des jaunes après mes mousses de fromage blanc, j'ai donc réalisé ces petites crèmes pour les écouler. J'adore le duo pistache/cerise alors j'ai parfumé mes crèmes avec de la pâte de pistaches.Pour 6 personnes : 24 cerises, 3 jaunes d’œuf, 350g de crème liquide entière, 2cs de pâte de pistaches,

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