Comme l'automne est à nos portes, et ce, dans tous les sens du terme étant donné les températures bien fraiches, j'ai choisi de vous présenter le dessert confort par excellence, une petite douceur pour 2, en amoureux, entre amis(es), avec les enfants ou en famille, alors la, il vous faudra doublez voir quadruplez la recette afin d'obtenir assez de portions gourmandes pour rassasier tout votre petit monde. En 10 minutes top chrono, vous aurez un croustillant bien gouteux et fort santé. Et, puisque c'est le temps des pommes, pourquoi s'en priver?!Je termine en vous mentionnant que je serai absente pour les prochaines semaines dues au déménagement qui arrive. Je retrouverai mes nouvelles casseroles dans ma maison dès que celles-ci...seront sorties des boîtes! lol! A bientôt!
Pour 2 portions:
1 pomme pelée et hachée
1 c. a thé de cassonade
1/8 c. à thé cannelle moulue
2 biscuits Feuille d'érable, émiettés
2 c. à soupe de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 c. à thé de sirop d'érable
1 c. à soupe de beurre fondu
Chauffer le four à 375 F. Mélanger les pommes avec la cassonade puis la cannelle; répartir dans 2 ramequins. Mélanger les miettes de biscuits, les flocons d'avoine, le sirop et le beurre; en parsemer les pommes. Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit croquante et dorée.
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(source: Qu'est-ce qui mjote-automne 09)
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