Choumicha : Cheesecake aux fruits rouges / شميشة : حلوى بالجبن والفواكه الحمراء

Choumicha : Cheesecake aux fruits rouges / شميشة : حلوى بالجبن والفواكه الحمراءCuisine marocaine - Moroccan Food - Ch'hiwates Choumicha - Ch'hiwates Bladi - الطبخ المغربي Recettes Choumicha - Dar Choumicha Choumicha 2013 © Chaîne offici...From:CHOUMICHA WEB TVViews:8965 69ratingsTime:06:48More inHowto & Style

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Mousse de fromage blanc & coulis de fruits rouges

J'ai la chance d'avoir des parents qui ont un jardin avec 2 cerisiers. Il leur a fallu du temps mais maintenant ils donnent bien et cette année c'est même pas mal du tout! Alors l'autre jour après le boulot je suis allée retrouvée ma maman sous le cerisier pour la cueillette! En rentrant chez moi j'ai alors préparé une petite mousse toute légère pour le dessert en accompagnement des cerises!Pou

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Panacotta... Aux Fruits rouges...

Simple, rapide, efficace, et qu'on peut agrémenter de presque n'importe quoi...Comment qu'on fait donc?Regardez ça...Pour 1 litre de crème liquide, il vous faut 1 belle gousse de vanille, 150g de sucre, et 4 feuiiles de gélatine (8g)...C'est pas grand chose, hein?Déroulement des opérations:Mettez la moitié de la crème à chauffer à feu doux avec la gousse de vanille fendue et grattée à l'intérie

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