Bûche au chocolat blanc et framboise / White choclate and raspberry buche

Bûche au chocolat blanc et framboise / White choclate and raspberry bucheRetrouvez cette recette sur : http://lafleurdoranger.over-blog.com/ Ingrédients : pour le biscuit : 3 œufs, 70 g de sucre, 70 g de farine, 30 g de fécules de...From:Ma fleur d'orangerViews:6292 119ratingsTime:06:29More inHowto & Style

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Kasknepfle - boulette de fromage blanc

Je suis dans ma période "boulette". La boulette c'est simple, rapide et très bon! Je suis tellement "boulette" qu'à la médiathèque j'ai emprunté Petit Traité de la Boulette! C'est plus qu'un livre de recettes car il raconte les anecdotes de l'auteur, les différentes boulettes dans le monde, les astuces... bref THE livre sur les boulettes!My m'avait déjà parlé de ces boulettes et j'avais trouvé

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Mousse de fromage blanc & coulis de fruits rouges

J'ai la chance d'avoir des parents qui ont un jardin avec 2 cerisiers. Il leur a fallu du temps mais maintenant ils donnent bien et cette année c'est même pas mal du tout! Alors l'autre jour après le boulot je suis allée retrouvée ma maman sous le cerisier pour la cueillette! En rentrant chez moi j'ai alors préparé une petite mousse toute légère pour le dessert en accompagnement des cerises!Pou

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Pain blanc au lait

C'est dans le beau livre des pains de Selene que j'ai déniché ce bon pain maison (recette originale de Sukie) pour accompagner mes récents pots de confitures. Pour les tartines au matin bien grillées ou même juste nature ainsi avec confiture, nutella ou beurre d'arachide, c'est vraiment divin! La mie est bien fine et ce pain est si léger, un vrai régal!1 1/4 tasse (315 ml) lait 2%2 c.à soupe (3

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Crevettes grillées au vin rosé, au basilic et au beurre blanc à la bisque

Pour une occasion spéciale, il faut obligatoirement un repas spécial. Et c'est en feuilletant le livre de Jean-François Plante "Bistro" que je me suis rappelé que ça faisait un bail que j'avais envie d'essayer cette belle recette.Que dire? C'est fin, délicat, goûteux, merveilleux, fabuleux?! Bref, un coup de cœur! La recette exige plusieurs étapes de préparation, mais oh combien elle vaut la pe

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Blondie au chocolat blanc et pistaches

C'est dans le plus petit livre de cuisine au monde...que j'ai déniché ce délice. Généralement à la maison, nous avons notre version de brownies préféré depuis toutes ses années mais attention, celle-ci pourrait bien détrôner la première... C'est moelleux, fondant, bien gourmand et j'ai choisi d'ajouter des pistaches pour un petit côté croquant. A noter que le blondie à exactement la même textur

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Roulades de poulet, sauce au vin blanc

Dernièrement, je suis tombée sur cette recette-ci dans mes cartables et comme j'avais un paquet de poitrines de poulet dégelées et tous les ingrédients (qui ne sont pas si nombreux que ça!) je me suis dis pourquoi pas, je suis certaine qu'on va se régaler!J'aime les roulades de poulet, ce n'est pas un secret, j'y suis déjà vendue d'avance. Avec la petite sauce toute simple au vin blanc et bouil

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