Couscous de légumes et pois chiches

Rien de bien sorcier dans un couscous, mais plutôt la possibilité de deux choses, soit : faire un repas sans viande et secondement passer les légumes qui vont rendre l'âme. Avec de belles épices comme le curcuma, le gingembre et la cannelle, je n'ai pas su résister! De plus, avec l'ajout final de raisins secs un peu sucrés, quel beau mélange gagnant. Cependant, la recette en a donné trop pour l

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Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse

Deux recettes de Ricardo en une semaine et pourtant elles n'ont pas du tout été réalisées en même temps. J'ai eu envie de ma mijoteuse avec les températures fraîches que nous avions, mais qui nous ont quittés pour un court laps de temps... je sais que le temps plus frais reviendra et que vous pourrez également sortir la vôtre, car qu'y a-t-il de meilleur qu'un bon plat bien réconfortant par tem

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Curry de lentilles et de pois chiches

Ce n'est pas mon premier curry végétarien dans ma cuisine, il y a environ 1 mois de cela j'en avais réalisé un aux pois chiches et aux épinards (non publié sur mon blogue, car j'ai oublié de prendre la photo...oups!).Cette fois-ci, je n'ai pas oublié de la prendre comme vous pouvez le voir. J'ai déniché ce délicieux curry bien parfumé sur le blogue de "Full Vedge" et je dois dire que je n'ai ri

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Pois chiches croustillants

Vous aimez grignoter et vous cherchez toujours un petit quelque chose à vous mettre sous la dent dès qu'une petite fringale se pointe?! C'est mon cas. J'aime grignoter, mais santé puisque je ne suis pas très croustilles et autres trucs pas très sains en règle générale. J'ai déniché mon MEGA bonheur dans la cuisine de Maya et quel succès auprès de toute ma petite famille, wow, du jamais vu! Ses

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Salade de pois chiches

Pour accompagner mes poitrines de poulet marinées, j'ai choisi d'y aller léger pour le souper et de nous faire une petite salade de pois chiches. Je n'en réalise que peu souvent et pourtant c'est franchement bon et simple. A noter que j'ai doublé les quantités de vinaigrette, car je trouvais que c'était un peu fade autrement. Ma fille de 2 ans en a repris, et repris, c'était rigolo de la voir "

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